共9图
豆腐猪肉丸
7.3分
123人做过
菜小屁
难度:一般，配方:猪肉末、豆腐、鸡蛋、胡椒，步骤:1.猪肉剁成肉末，豆腐打碎，混在一起 2.加入鸡蛋，生粉，盐，胡椒，鸡精， 3.把他们弄成一个个丸子 4.锅里水煮沸，下丸子
一般
-
猪肉末
-
豆腐
-
鸡蛋
-
盐
-
胡椒
-
鸡精
-
蒜头
-
葱头
-
生粉
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉剁成肉末，豆腐打碎，混在一起搅拌
步骤2.
加入鸡蛋，生粉，盐，胡椒，鸡精，搅拌均匀
步骤3.
把他们弄成一个个丸子
步骤4.
锅里水煮沸，下丸子
步骤5.
煮到丸子浮起就捞出水，煮丸子的汤不要倒掉
步骤6.
锅热油，下蒜头和葱头
步骤7.
加入刚煮丸子的汤，下丸子，根据自己口味再加入适量的佐料
步骤8.
大火煮开两分钟即可出锅
