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尖椒腊肉土豆丝
3.8分
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莫言catlam
难度:一般，配方:黄甜椒、自制腊肉、青尖椒、土豆，步骤:1.黄甜椒，青尖椒洗净，切条； 2.芹菜洗净去老筋，切细条； 3.土豆洗净去皮，刨成土豆丝； 4.准备腊肉片和蒜蓉；
一般
腊
-
黄甜椒
-
自制腊肉
-
青尖椒
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土豆
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油
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盐
-
蒜
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芹菜
步骤1.
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黄甜椒，青尖椒洗净，切条；
步骤2.
芹菜洗净去老筋，切细条；
步骤3.
土豆洗净去皮，刨成土豆丝；
步骤4.
准备腊肉片和蒜蓉；
步骤5.
锅里入底油，下腊肉片爆香出油；
步骤6.
然后下蒜蓉爆香；
步骤7.
先下尖椒，黄椒和芹菜丝炒匀一下；
步骤8.
续下土豆丝一起炒匀；蔬菜转色后加盐调味；
步骤9.
最后下一点生抽提鲜即可！
