炒水面筋
自制手工水面筋炒素
凉拌素鸡水面筋
素炒面筋
水面筋炒青椒
窍门配方:
步骤1、水面筋1个切片,胡萝卜切片,黑木耳泡发撕小朵,青蒜切段
步骤2、锅内热油,下葱姜微炒,入胡萝卜翻炒,下面筋、木耳、青蒜翻炒至7成熟,加盐翻炒拌匀(也可加几滴红烧酱油上色)。盛出即可!