共7图
桂冠鱼饺味噌汤
6.8分
192人做过
一般
汤锅
-
嫩豆腐1盒
-
海带芽少许
-
鲑鱼块300克
-
味噌2-
-
桂冠鱼饺1盒
-
嫩姜2-
-
米酒少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主要食材如右,将鲑鱼块(骨)均匀拌入少许米酒,嫩姜切片,嫩豆腐切块备用
步骤2.
取一汤锅,放入1000毫升水及嫩姜片煮滚后放入鲑鱼块(骨)及桂冠鱼饺转中小火.
步骤3.
待汤滚后,加入嫩豆腐块
步骤4.
待汤再次滚后,加入干燥的海带芽.轻轻搅拌至海带芽散开后即可转小火
步骤5.
取一小碗放1大匙味噌并加入1匙的鱼汤,将味噌与鱼汤搅拌均匀后,关火.将搅拌好的味噌慢慢加入鱼汤中.
步骤6.
调味完成后,撒上葱花就可以上桌搂!!
