菜谱网 日式盖饭做法大全 日式盖饭

窍门配方:

步骤1、先将洋葱炒软,放入鸡肉炒至八分熟

步骤2、放入已经调好的酱汁,以及切碎的豆腐

步骤3、打好两颗蛋及放入少许葱花

步骤4、等酱汁略收

步骤5、放入打好的蛋液,盖上锅盖约20秒,蛋液约半熟及可关火

步骤6、盛好饭,将所有料放上去,即完成!