卤鸭翅
窍门配方:
步骤1、 将鸭翅洗净备用
步骤2、 锅里放水,鸭翅冷水下锅煮开后沸腾5分钟焯水捞出备用
步骤3、 准备好大料
步骤4、 鸭翅放入砂锅将备好的大料放进去,再放入:生抽、老抽、料酒、盐适量,加入没过鸭翅的水开卤
步骤5、 水沸腾后转中小火卤30分钟
步骤6、 卤好后就可以随意摆盘啦!这时来听啤酒,边啃鸭翅边看喜欢的电影再惬意不过了