虾仁蛋炒花椰菜饭
花椰菜猪肉虾仁炒饭
窍门配方:
步骤1、先把花椰菜、胡萝卜、虾仁洗净、削胡萝卜并切片,切花椰菜,敲蒜头,备用,
步骤2、先倒入橄榄油,把虾仁放入锅中炒到7分熟后,先呈盘放着等待,
步骤3、准备一锅水烧开,放入青花椰菜、胡萝卜川烫,滚熟后,锅中倒入橄榄油,蒜头爆香,等香气出来,把川烫好的青花椰菜、胡萝卜放入锅中,再把盘中的虾仁放入混着炒,加入少许盐巴、米酒、高鲜味精、香油,即可呈盘享用美味的青花椰菜炒虾仁料理。