菜谱网 酸奶松饼做法大全 酸奶松饼

窍门

如果是小B吃的话~加婴儿奶粉~个人和孩子都觉得甜度刚好~如果喜欢甜点的,可以加多5g糖

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包含此做法的食谱

窍门配方:

步骤1、 先来个卡士酸奶照~也可以用其它牌子的酸奶

步骤2、 先将酸奶倒入在容器里

步骤3、 打入2个鸡蛋

步骤4、 用手动打蛋器搅拌均匀~

步骤5、 加入细砂糖和奶粉

步骤6、 再筛入110g低筋面粉

步骤7、 搅拌均匀至颗粒

步骤8、 蛋抽挂起~呈比较稠的状态~

步骤9、 建议用不粘锅~我用的电陶炉摊饼~所以火力很均匀~如果煤气炉的话~要调小火慢慢摊~不用放任何一滴油~锅热后,勺一勺蛋糊~往高一点勺入锅中~自动流动成圆形⭕️

步骤10、 松饼的大小随自己喜欢~看到边边开始变色凝固和表面有小气孔~就可以翻面了

步骤11、 用刮刀帮助翻面

步骤12、 完美翻面~再摊一下就好了

步骤13、 剩下的蛋糊以此类推~注意调节好火节~大概能摊10个松饼

步骤14、 表面撒点糖粉~再醮点蜂蜜~或酸奶淋上~那真是配极了哈

步骤15、 尽量将蛋糊摊得同样大小~

步骤16、 再装饰点水果~多吸引小宝贝的胃啊~

步骤17、 无论是早餐或下午茶~首选啊

步骤18、 营养又美味

步骤19、 午睡过后~给孩子准备的下午点心~宝贝见到后,乐开花了