梅干炖肉
梅干菜炖肉
【梅干菜炖肉】
窍门配方:
步骤1、吴秀干农园梅干菜泡水2小时
步骤2、因为家人不吃白肉,因此用瘦肉切块,川烫后备用香菇泡水切丝红萝卜切丁姜丝切片
步骤3、将泡水后的梅干菜与猪肉等食材放入电锅中加入米酒,酱油及糖外锅放半杯水,跳起来后再炖半小时