菜谱网 耗油牛肉怎么做好吃 耗油牛肉

窍门配方:

步骤1、 嫩牛肉切片!

步骤2、 加入适量料酒,酱油!

步骤3、 加入小苏打淋点水继续搅拌!

步骤4、 湿淀粉上浆!

步骤5、 搅拌均匀!

步骤6、 青红椒切块!

步骤7、 蒜碎,洋葱块!

步骤8、 六成油温牛肉下锅炸,搅拌一下!

步骤9、 捞出成熟!

步骤10、 热锅凉油!

步骤11、 下入蒜碎,洋葱块!

步骤12、 倒入青红椒!

步骤13、 加入适量料酒!

步骤14、 适量酱油!

步骤15、 翻炒

步骤16、 加入适量盐!

步骤17、 下牛肉

步骤18、 翻炒

步骤19、 加入大把耗油!

步骤20、 加入少许油,翻炒!

步骤21、 出锅!