豆腐乳油醋干面
唐风油醋干面
窍门配方:
步骤1、备料,小黄瓜切丝,葱切末
步骤2、水烧滚,放入面条煮熟(依包装指示煮面4分钟)
步骤3、取出两种豆腐乳碾碎后与油、醋混合搅拌均匀 (可只放麻油腐乳,加糖补甜味)
步骤4、面条沥干装盘,铺上葱末&黄瓜丝,酱汁淋上卽成。
步骤5、★ 偏甜的甜酒豆腐乳(左) Mix 咸香的麻油辣腐乳(右)。