共9图
炸肉排
7.5分
793人做过
爱生活的馋猫vip
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:姜片、十三香、蚝油、猪肋排，步骤:1.猪肋排洗净，一条切成3段 2.把六月鲜酱油，蚝油，淀粉，十三香 3.放入姜片，拌匀后盖上保鲜膜腌制1 4.奶锅内放入适量的油，烧至8成热
10分钟以内
一般
咸鲜
奶锅、保鲜膜
2-3人份
炸
步骤1.
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猪肋排洗净，一条切成3段
步骤2.
把六月鲜酱油，蚝油，淀粉，十三香，料酒，盐放入
步骤3.
放入姜片，拌匀后盖上保鲜膜腌制1小时
步骤4.
奶锅内放入适量的油，烧至8成热
步骤5.
把排骨放入炸至金黄色
步骤6.
全部炸完第一次程序后放置10分钟
步骤7.
再把刚刚的那锅油热至8分热，放入排骨炸至表面红黄色，不要炸过了哦，复炸的才会更香酥
步骤8.
炸好后撒上孜然粉和辣椒粉，温热后即可食用
