共7图
核桃银耳紫薯粥
6.6分
52人做过
一般
擀面杖
烤箱
火烧
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银耳1小朵
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核桃3个
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大米半杯
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紫薯1小个
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冰糖适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料。
步骤2.
银耳泡发撕小朵； 紫薯去皮切小丁； 核桃仁入烤箱烤6分钟左右，拿出后用擀面杖碾碎；
步骤3.
锅中加水3碗，将淘洗好的米放入，大火烧开后，用勺子搅一下锅底以防粘锅；
步骤4.
放入紫薯，再烧开后改中火;
步骤5.
放入银耳，中小火约40分钟，这过程中，要用勺子多次搅拌；
步骤6.
待米开花，稠度合乎需要的时候，放入核桃碎拌匀即可。 加冰糖或放凉至60度以下后，调入蜂蜜即可享用。
