菜谱网 菠萝炒鸡的做法大全 菠萝炒鸡

窍门配方:

步骤1、准备好菠萝一只

步骤2、土鸡半只切块待用

步骤3、菠萝斜刀去皮

步骤4、去皮的菠萝切块。

步骤5、锅里加水烧开,将鸡块焯水待用。

步骤6、起油锅,爆香姜蒜,下鸡煸炒一会儿,至表面有点变黄。

步骤7、加入菠萝煸炒均匀。

步骤8、沿锅边炝入一点清水,下盐调味就可以了,喜欢也可以加点味精或鸡精。

步骤9、一碟开胃的菠萝炒鸡。