共6图
竹笋炒肉
6.2分
177人做过
一般
炒
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猪肉100克
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泡发竹笋300克
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盐适量
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芝麻油适量
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酱油适量
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葱适量
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姜适量
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香菜适量
步骤1.
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竹笋清洗备好。
步骤2.
锅中放油烧热，加入葱姜炒香，加入肉片、酱油炒至入味。
步骤3.
加入洗好的竹笋。
步骤4.
翻炒均匀，加少许水、盐略煮。
步骤5.
汤汁收尽时撒香菜、芝麻油调味出锅。
窍门
如果换成五花肉，味道更赞。
