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杭椒白玉菇
6.2分
140人做过
一般
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白玉菇适量
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杭椒适量
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盐适量
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蚝油适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。
步骤2.
白玉菇去根入锅中略焯捞出。
步骤3.
锅中放适量油烧热，入杭椒段略炒。
步骤4.
加入白玉菇。
步骤5.
翻炒均匀，加少许蚝油、盐。
步骤6.
炒好后出锅装盘。
窍门
此菜宜大火快炒，保持杭椒脆嫩的口感。
