共5图
四季豆
6.2分
194人做过
一般
高压锅
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五花肉300
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四季豆200
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盐少量
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糖少量
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酒少量
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味精少量
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酱油少量
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八角少量
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姜少量
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醋少量
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茴香少量
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蒜瓣少量
步骤1.
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备好材料，八卦一下，这可是正宗的乡村五花肉，看，是不是5层呀
步骤2.
五花肉切成小条，四季豆摘成小段
步骤3.
锅中坐油，小火煸炒五花肉，直至肉里的油煸出，加入酒，八角，茴香，花椒，蒜瓣，白糖炒香
步骤4.
炒好的肉放入高压锅，加入四季豆，加水淹没食材，大火煮开，小火慢炖30分钟
