共16图
核桃枣泥蛋糕
9.4分
194人做过
难
烤箱
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面粉适量
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核桃仁适量
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红枣适量
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油适量
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糖适量
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红糖适量
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鸡蛋适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红枣去核
步骤2.
去核红枣和红糖加水煮软
步骤3.
核桃仁切成碎
步骤4.
煮软的红枣打成泥
步骤5.
取红枣煮过的红糖水和红枣泥混合
步骤6.
加蛋黄、油混合
步骤7.
加面粉混匀
步骤8.
蛋白分3次加糖打至中性发泡
步骤9.
取1/3蛋白到蛋黄糊里切拌
步骤10.
再取1/3蛋白切拌
步骤11.
把切拌好的蛋糕糊，倒到剩下的1/3蛋白里，加入核桃碎，切拌
步骤12.
蛋糕糊倒入模具，震出气泡，烤箱160度20分钟
步骤13.
烤盘铺上油纸，倒入蛋糕糊，震出气泡，烤箱160度20分钟
步骤14.
趁热撕掉油纸
步骤15.
切块食用
