共12图
香酥鸡柳条
8.4分
123人做过
难
香酥
腌制
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鸡胸肉2个
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面包糠适量
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鸡蛋适量
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玉米粉适量
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盐适量
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糖适量
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孜然粉适量
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鸡精粉适量
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料酒适量
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番茄适量
步骤1.
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材料图。
步骤2.
把肉切成条状。
步骤3.
放鸡精粉，盐，糖，料酒拌匀腌制半小时。
步骤4.
把蛋液，玉米粉和面包糠各自放肉碗中。
步骤5.
把腌制好的肉先裹上一层玉米粉。
步骤6.
放入蛋液中浸湿下。
步骤7.
再放入面包糠中滚上一层面包糠。
步骤8.
全部弄好的肉条放置备用。
步骤9.
5成热的油，放入鸡肉条不去动它，等定形时才去翻下，炸至金黄即可起锅。
步骤10.
把油热至7成，把肉复炸一次把油份给逼出即可。
步骤11.
沾些自己喜欢的酱料，就是美味的一餐啦！
