共15图
爆菊曲奇
9.1分
169人做过
难
裱花袋
烤箱
爆
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杏仁若干
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低筋面粉200g
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全蛋液60g
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黄油140g
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白砂糖35g
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糖粉65g
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香草精1.
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料
步骤2.
倒入软化的黄油（我是冷冻层里刚拿出的，用温水隔热了一会，还有些硬，软化到手指一碰就有下陷的程度刚好）
步骤3.
倒入白砂糖和糖粉
步骤4.
搅匀后用电动打蛋器打发
步骤5.
分四次加入全蛋液，继续打发
步骤6.
加入香草精
步骤7.
筛入面粉
步骤8.
切拌均匀
步骤9.
可以装裱花袋了
步骤10.
挤花
步骤11.
心狠手辣于菊心中塞入杏仁。。。。。。
步骤12.
烤箱预热一会，然后上下火，180度，15-20分钟
步骤13.
出炉~~爆菊曲奇完成！
步骤14.
顺便发一下这几天做的，来个集合。分别是简单香草小曲奇，可可蔓越莓饼干和爆菊曲奇。
