奶油巧克力黄桃蛋糕
黄桃巧克力慕斯蛋糕
黄桃巧克力奶油蛋糕
黄桃巧克力慕斯
巧克力蛋糕
窍门配方:
步骤1、原料集合
步骤2、鸡蛋打入糖粉,搅拌后使用打蛋器打发
步骤3、打蛋器打发至膨胀有点泛白(经验认为可以比着再泛白些)
步骤4、黄油隔水融化
步骤5、将融化的黄油加入之前打发的鸡蛋中,搅拌均匀即可
步骤6、筛入面粉、泡打粉和盐
步骤7、巧克力隔水融化,稍微放凉一点
步骤8、将融化的巧克力搬入面糊中,搅拌均匀
步骤9、装入模具
步骤10、烤箱180度20分钟左右。