紫薯芋圆
芋圆-紫薯
窍门配方:
步骤1、原料
步骤2、将泡了四小时以上的红豆放入电饭煲,绿豆放入煮锅,加入大于豆子两倍的水,煮到水刚好安到豆子,放入冰糖(尽量加多些)。等水收的差不多就起锅
步骤3、将木薯粉和紫薯粉搅拌均匀,加入开水搅拌。揉成面团,压成长方形。
步骤4、切块
步骤5、芋圆放入锅中煮至浮起,捞起放入凉开水中
步骤6、装入碗内,放上蜜豆和其他爱吃的食物
步骤7、大功告成