菜谱网 肉酱面的做法大全 肉酱面

窍门

1。肉酱的味道要稍咸一点,适量加入胡萝卜丝,香菇,木耳都可以,视个人口味吧
2。吃的时候可以用芝麻酱,辣椒酱拌面,味道更好

窍门配方:

步骤1、新鲜的面条备用

步骤2、肉末适量

步骤3、油热,放姜末,葱末炸香,放入肉末

步骤4、翻炒片刻,放大喜大烤肉酱,老抽,盐十三香调味

步骤5、加适量水,煮开锅,小火炖一会,调味

步骤6、水烧开,下面条

步骤7、锅开放入小青菜,加适量凉水,再开锅焖一分钟就好

步骤8、浇上做好的肉酱即可