共8图
莲藕薏米骨头汤
6.8分
72人做过
一般
压力锅
电压力锅
步骤1.
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薏米提前用水泡发六小时。
步骤2.
胴骨放水里泡一小时洗净血水。
步骤3.
莲藕去皮洗净切小块。
步骤4.
洗好的胴骨放入电压锅内，放入莲藕、薏米。
步骤5.
加入适量水，放入三片姜。
步骤6.
把电压锅放入电压力煲内，接通电源选择“骨头”功能，让电压力煲开始工作。
步骤7.
电压力锅结束工作泄压后调入适量盐即可食用。
窍门
胴骨出油多，如果嫌太油腻可撇去汤面上的油星，也可以用排骨煲汤。
