共9图
清蒸海上鲜
7.2分
81人做过
一般
鲜
蒸锅
蒸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄花鱼去鳞和内脏洗净。
步骤2.
在鱼身两面各划上几刀。
步骤3.
在鱼身上撒上些葱姜丝放入蒸锅中。
步骤4.
冷水上汽旺火蒸10分钟。
步骤5.
取出蒸好的鱼倒去汤汁，加上葱姜丝，红椒丝和香菜段。
步骤6.
将手勺中的花生油烧热。
步骤7.
浇到鱼身上。
步骤8.
在淋上李锦记蒸鱼豉油即可。
窍门
蒸的时间根据鱼的大小而定。
不要加味精。
不要加味精。
