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银耳羹的做法大全
银耳羹
共1图
银耳羹
2.2分
64人做过
10分钟以内
一般
酸甜
2-3人份
炖
配方
3种材料
银耳
黄冰糖
皂角米
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1桃校用清水浸泡10小时以上，直到没有硬蕊，银耳提前一个小时浸泡到发。
步骤2.
2清洗桃胶，用手把桃胶捏碎些，泡发的银耳去蒂切小块。
步骤3.
3把切碎的银耳在锅中煮40分钟左右，煮得有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶。
步骤4.
4下入桃胶后再煮15分钟左右，依据自己的口味加入适量的黄冰糖，煮融化后关火，再加入蔓越莓干。
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