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牛奶土司怎么做好吃
牛奶土司
共1图
牛奶土司
2.2分
729人做过
2小时以上
一般
面包机
1人份
烤、烘焙
配方
5种材料
鸡蛋
1个约克
牛奶
172克
淡奶油
65克
金像牛奶面包预拌粉
350克
酵母
2.克
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1除淡奶油外的所有原料投入面包机，先用和面程序揉面20分钟。
步骤2.
2揉面10到15分钟后，加入淡奶油。
步骤3.
320分钟和面程序结束后，启用日式面包（甜面包）程序。
步骤4.
4面包完成后，冷却切片。
窍门
用了自己平时常用的一个方子，用牛奶和鸡蛋代替了水，口感更香浓。不过由于是预拌粉，其中面粉、糖、盐、奶粉的具体比例不知道，成品的发面效果不如平时用高筋面粉理想，不过口感还是非常柔软细腻的。有机会可以多试几次，调整配料比例。
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