菜谱网 蒜香小龙虾的做法大全 蒜香小龙虾

窍门

喜欢吃小龙虾,外面的不新鲜,不干净,自己做的卫生。以前觉得做小龙虾还难,做一次就知道太简单了,就是比较难清洗。

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窍门配方:

步骤1、 首先处理小龙虾,牙刷刷干净。蒜剁碎。喜欢蒜味重的,蒜多剁点。锅里放油,油炸小龙虾,捞起,锅中留少量油,放一半蒜末炒香,倒入小龙虾继续炒,炒好放盐,可以加点耗油提味。

步骤2、 倒入盘中,表面撒剩下的蒜末,白芝麻,锅中烧热油淋。