菜谱网 肉粒豆角做法大全 豆角肉粒炒饭

窍门

炒饭最好用隔夜、放冰箱冻过的剩饭来炒,那样炒出来的饭是粒粒分明的。

窍门配方:

步骤1、青豆角(长条的那种)切粒,瘦肉切粒(用油、生粉拌匀腌制一小会),备用。

步骤2、热锅下油,倒进腌制过的瘦肉粒翻炒至肉粒变色。

步骤3、下入豆角粒炒熟。

步骤4、加入大米饭、适量食盐、鸡粉翻炒均匀即可。

步骤5、简单、快手、好吃!!