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肉粒炒豆角豌豆
7.4分
102人做过
一般
炒
步骤1.
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水晶柳猪肉，新鲜豌豆，豆角，胡萝卜，油盐，生抽，生粉，糖适量。猪肉切丁用生抽，生粉，糖拌匀。
步骤2.
热油锅放调味的肉粒炒香。
步骤3.
放豆角，豌豆一起煸炒
步骤4.
放少量的清水盖上锅盖稍焖煮下
步骤5.
焖煮1、2分钟水分收的差不多了，
步骤6.
放盐调味，开大火炒香豆角。喜欢辣椒的这个时候放辣椒一起炒。孩子不吃辣我放了胡萝卜添色用
步骤7.
煸炒至豆角干皱即可。
步骤8.
肉粒炒豆角豌豆
