红豆粽子
窍门配方:
步骤1、准备好食材。
步骤2、把米淘洗干净。
步骤3、挑选好红豆,洗净。
步骤4、把粽子叶在开水锅里焯水后,放冷水里。
步骤5、把红豆和米拌匀。
步骤6、把粽子叶在开水锅里焯水后,放冷水里。5、把红豆和米拌匀。
步骤7、把叶子层叠好。
步骤8、卷成漏斗状。
步骤9、放上拌了红豆的糯米。
步骤10、把叶子盖回来。
步骤11、把叶稍向左边绕去。
步骤12、从后面绕回来。
步骤13、叶稍从后绕回放右边即可。
步骤14、用绵线扎起来即可。
步骤15、依次包好了粽子就可以下锅煮喽。约2小时,煮熟即可。