虾仁焗饭
虾仁焗烤饭
焗虾仁
咖喱虾仁焗饭
虾仁杂蔬焗饭
窍门配方:
步骤1、鲜虾去头尾剥壳,从背部划开(不要切断)取肠线洗净
步骤2、烧开水分别将虾仁焯烫
步骤3、杂蔬粒焯烫
步骤4、锅内入少许油,将米饭和焯烫过的杂蔬粒一起放入翻炒
步骤5、适当地加点水,放入盐、鸡精炒均匀即可装入乐扣格拉斯耐热玻璃容器中
步骤6、铺上虾仁
步骤7、撒上适量的马苏里拉,入预热过的烤箱中下层190度15分钟左右即可
步骤8、取出(记得用隔热手套哦,很烫啊),趁热撒上现磨的黑胡椒碎就可以吃啦