共10图
宝宝营养餐系列山药饼
7.5分
113人做过
一般
平底锅、筷子
宝宝
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
胡萝卜去皮切成丁，根据自家宝宝月龄灵活调整
步骤2.
山药去皮切成薄片，去皮时戴手套，以防过敏
步骤3.
上锅蒸熟，筷子能穿透山药，说明蒸熟了。
步骤4.
准备一个无油无水的碗倒入山药，捣成细腻的山药泥
步骤5.
一次倒入蒸熟的胡萝卜丁，中筋面粉，蛋黄搅拌均匀
步骤6.
拌至面糊呈现黏稠状。
步骤7.
在平底锅四周刷油，取一勺山药汁胡萝卜泥放入锅中
步骤8.
勺子压成饼状，注意不要用大火，容易糊底
步骤9.
全程用文火煎至两面金黄，熟透盛出即可使用。
步骤10.
山药补脾健胃，胡萝卜含丰富维生素，营养均匀
山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效，山药中的钙，对伤筋损骨、骨质疏松，牙齿脱落有极高的疗效，对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、消化不良等症状有很好的疗效，久食可耳聪目明。
