共12图
炸肉丸
8.1分
93人做过
难
炸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
可以包着生菜一起吃
步骤2.
准备好肉泥
步骤3.
生姜，葱切碎
步骤4.
肉泥中加入生姜葱
步骤5.
磕入鸡蛋，加入盐，鸡精，生抽，淀粉
步骤6.
顺时针搅拌上劲
步骤7.
手上蘸点油两只手把肉泥摔打成肉丸
步骤8.
小锅中倒入多点的油
步骤9.
油烧热放入肉丸
步骤10.
炸至金黄即可（外酥里嫩）
步骤11.
成品图
