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葱花面
7.1分
93人做过
一般
步骤1.
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准备葱花和挂面。
步骤2.
给碗里放入蚝油，味极鲜，盐，鸡精，胡椒粉。
步骤3.
烧一锅开水，水开后放入挂面，再滴几滴油，煮熟后捞出。
步骤4.
放入料碗里搅拌均匀。
步骤5.
撒入葱花。
步骤6.
烧一锅热油。
步骤7.
油热后舀一勺浇在葱花上即可。
步骤8.
一碗香喷喷的葱花面就做好了。
窍门
我做的量是一个人的量，如果人多就加碗加量。蚝油和味极鲜都有咸味，放盐和鸡精的时候不要放多了。
