菜谱网 水饺肉馅做法大全 鱼肉馅水饺

窍门

我说的调料油,就是用花椒,八角,葱,姜,香叶炸熟的油,做汤,做馅加进去味道很好哦!

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窍门配方:

步骤1、准备好鱼肉,洗净备用。

步骤2、红,绿椒洗净备用。

步骤3、切好葱,姜末。

步骤4、鱼肉剁碎放一大碗里。

步骤5、然后把红,绿椒剁碎打水焯洗净沥干水份,放入大碗里。

步骤6、搅拌均匀。

步骤7、然后放生抽,蚝油,饺馅王,鸡精,调料油,盐。

步骤8、搅拌均匀即可。

步骤9、提前和好的面团,揪同等大小的面剂子,擀面皮。

步骤10、然后把馅放在中间。

步骤11、从中间对折,捏紧。

步骤12、两端尖向中间对齐,捏紧。

步骤13、包好的饺子哦!

步骤14、水烧开开始煮饺子啦。

步骤15、煮熟了,漂亮吗?

步骤16、夹开一个看看馅。

步骤17、成品图。