菜谱网 金针菇肥牛的做法大全 金针菇肥牛

窍门

肥牛卷不要卷太厚.不好煎熟.金针菇也不用太多.裹在里面不好煎熟.

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窍门配方:

步骤1、金针菇清洗干净备用

步骤2、肥牛片稍微清洗一下

步骤3、肥牛片卷金针菇.从头卷起.不要太松

步骤4、裹好备用.接口向下.

步骤5、平底锅里面加油.热锅.小火放肥牛卷.接口向下尽量不要弄散

步骤6、两面煎至金黄.金针菇煎软即可.撒椒盐粉即可

步骤7、摆拍

步骤8、摆拍