菜谱网 饺子皮版鸡蛋灌饼

窍门配方:

步骤1、 .饺子皮1张,边缘涂抹少许清水

步骤2、 食用油少许刷在中心,撒上葱花、马苏里拉芝士碎

步骤3、 盖上饺子皮,用叉子将边缘压实(在两个饺子皮中留一个鸡蛋黄大的口)

步骤4、 蛋黄1个,塞入饺子皮中,封口压实

步骤5、 锅中倒油烧热,放入鸡蛋灌饼

步骤6、 小火煎至两面金黄,盛出即可享用