菜谱网 烧生蚝的做法大全 烧生蚝

窍门

用手清洗生蚝时别太大用力的抓哦,我几个用铝箔纸包着烤的,水分很多口感也差点,

窍门配方:

步骤1、准备好食物(生蚝,我买这个是人家扒好的)

步骤2、生蚝加一匙盐,用手抓清洗干净,(壳另外洗干净)

步骤3、准备辅料(蒜,葱,辣椒)

步骤4、把辅料切好(蒜剁成蒜蓉),加盐,鸡精,蚝油,少许的油一起搅拌均匀,

步骤5、把洗好的生蚝,把壳和肉码好,

步骤6、把调好的辅料放上面,(生蚝壳不够放有几个我用铝箔纸包着)

步骤7、烤提先搞热三之四分钟,放进生蚝烤(200度烤十五之二十分钟)

步骤8、烧好的,

步骤9、装盘是不是很诱惑啊

步骤10、来张远点的,忍不住诱惑想吃上几个了