菜谱网 山药大骨汤做法大全 大骨山药汤

窍门

喝骨汤补钙来,当然不可能喝一顿就见效果,而应该打“持久战”,大骨汤里面的钙含量虽然不高,但是不能等到自己缺钙了才想到补充钙剂,而应该“未雨绸缪”,

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包含此做法的食谱

窍门配方:

步骤1、大骨头泡水泡15分钟左右去血水

步骤2、锅中放入水烧开倒入大骨头烫下捞出洗干净

步骤3、砂锅中放入水大骨头和葱大火烧开小火慢炖一个半小时

步骤4、炖大骨头时将山药去皮洗干净滚刀切块备用

步骤5、大骨汤多好时加入山药再炖几分钟

步骤6、然后再加入适量枸杞

步骤7、最后放入适量盐

步骤8、出锅前放入适量鸡精调味

步骤9、盛入碗中撒点葱花就可以开动了