菜谱网 米酒荷包蛋做法大全 米酒蒸荷包蛋

窍门

买黑糖的时候注意不要买大块的,用起来不方便。

窍门配方:

步骤1、备好食材

步骤2、取一小碗,在碗底滴点橄榄油

步骤3、打入鸡蛋

步骤4、挨着碗边慢慢加水

步骤5、加入米酒

步骤6、放入锅中蒸5分钟(冷水下锅)

步骤7、枸杞洗净

步骤8、取出蒸好的鸡蛋,加入枸杞

步骤9、加入黑糖,拌匀即可

步骤10、成品图

步骤11、即可食用