辣炒鸡腿肉
辣椒炒鸡腿肉
辣炒无骨鸡腿肉
酸辣鸡腿肉
辣椒鸡腿肉
窍门配方:
步骤1、食材洗净备用
步骤2、青椒切段,生姜、胡萝卜和洋葱切丝
步骤3、鸡腿切小块(我不喜欢骨头和皮,所以都挑出来了)
步骤4、热油放入蒜头和生姜爆香
步骤5、随后放入鸡腿肉,酱油和高粱酒,翻炒至肉变白
步骤6、放入青椒和胡萝卜翻炒2分钟
步骤7、再放入洋葱和盐翻炒一两分钟即可
步骤8、装盘