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西红柿土豆炖牛肉的做法大全
西红柿土豆炖牛肉
共1图
西红柿土豆炖牛肉
2.9分
543人做过
10分钟以内
一般
香甜
压力锅、筷子
电压力锅
1人份
炖
配方
7种材料
牛肉
800g
西红柿
3个
土豆
3个
盐
15g
冰糖
3颗
小苏打
香葱
2根
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1牛肉用温水清洗干净后切3cm左右的大块
步骤2.
2切好的牛肉装大碗中，加30~50g清水，用筷子反复搅拌，让水充分入牛肉中，待盆中看不到水时加入少许盐和小苏打拌均匀，放置30分钟左右
步骤3.
3将处理过好的牛肉用水再冲洗后放电压力煲中，加水，功能选择肉类排骨、烹饪方式选择焖炖、压力选择70，然后启动电压力锅
步骤4.
4大约10分钟左右，选择中途加菜，打开电压力煲盖，加入土豆、西红柿、盐，然后盖上盖子继续煮
步骤5.
5等电压力锅时间结束后，肉也炖好
窍门
1、肉在煮之前加水、盐、小苏打腌制，让肉更嫩2、加冰糖提鲜3、整个菜一滴油都没加，更健康
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