共11图
清明粑
7.7分
95人做过
一般
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水适量
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大米粉100克
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糯米粉400克
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清明草半斤
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油适量
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白糖100克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
清明草洗干净，
步骤2.
放开水里焯水，捞起放凉，
步骤3.
挤干水，
步骤4.
在切成末，备用
步骤5.
糯米粉，大米粉，白糖，剁好的清明草，放在一起，
步骤6.
搅拌成絮状，
步骤7.
在放入开水里，格水蒸熟，
步骤8.
蒸好，放凉，在用手捏成饼状，就可以用锅煎了，
步骤9.
电饼铛放适量油，就可以煎清明粑粑了，
步骤10.
成品图
窍门
清明粑，也可以放红糖和面，
