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蘑菇清炒
8.5分
86人做过
难
炒
步骤1.
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准备材料蘑菇是瓣碎烫过冷冻的。蘑菇化冻。
步骤2.
胡萝卜和黄瓜切滚刀块，葱切瓣，蒜切小粒，姜切粗丝。
步骤3.
坐锅添油，
步骤4.
小火炒香花椒粉。
步骤5.
炒香葱、姜、蒜。
步骤6.
放黄瓜和胡萝卜，大火炒匀。
步骤7.
黄瓜和胡萝卜炒软了。
步骤8.
放蘑菇大火炒匀，
步骤9.
少淋些清水，放盐大火炒。炒五六分钟。
步骤10.
准备鸡精。
步骤11.
所有材料炒软入味，放鸡精炒匀出锅。
步骤12.
高清大图！谢友欣赏！
窍门
蘑菇是半熟的，最后放。
