共9图
独家早餐夜宵懒人菜猪颈肉蒸河粉
7.5分
933人做过
10分钟以内
一般
1人份
蒸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪颈肉切片，香菇泡软切丝，红辣椒切丝，豆豉捣烂，大蒜剁碎，葱切葱花
步骤2.
豆豉加入大蒜、白糖、生抽、米酒和清水拌匀成调料
步骤3.
将调料放入猪颈肉中充分拌匀，腌制15分钟
步骤4.
加入香菇、淀粉和食用油拌匀
步骤5.
将河粉铺于盘子中
步骤6.
把猪颈肉和腌汁放在河粉上面，放上红辣椒
步骤7.
隔水大火蒸10分钟后取出，撒上葱花，充分拌匀即可
步骤8.
早餐、宵夜～猪颈肉蒸河粉
窍门
1.材料份量：3人。
