共11图
肥牛肉丸汤面
7.8分
88人做过
一般
筷子
步骤1.
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肥牛提前拿出来解冻
步骤2.
准备好所需要的食材（这是两人的份量）
步骤3.
肉丸用刀纵横划两刀（也可以忽略此步骤，这样是为了美观）
步骤4.
锅里加入适量的清水
步骤5.
待水烧开，放入适量的面条，用快子打散（份量按人数来增减）
步骤6.
放肉丸一起中火煮熟
步骤7.
面条煮熟后，用筷子一片一片夹肥牛到锅里煮。（肥牛很容易熟，变白色就可以了）
步骤8.
加少许盐
步骤9.
1勺豉油调色，撒上葱花。熄火
步骤10.
成品图
