共9图
花生粉
6.8分
93人做过
一般
料理机
-
花生三百克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
这是已经做好的花生粉。
步骤2.
将花生米，上干净的锅小火炒制。
步骤3.
要始终保持最小火。
步骤4.
不停的翻炒。
步骤5.
炒至表面略发焦红，微微开裂掉皮。并且散发出熟花生的香味。
步骤6.
炒好的花生放凉后。放入料理机小档三秒，中档三秒，高档十秒。搅拌一下，再重复一次，打碎成细粉状。
步骤7.
很细腻，对吧？
步骤8.
完成。
窍门
初学者可以炒制的过程中感觉锅烧热后尝一下，判断是否熟了。要多观察。
