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猪肉香菇饺子馅
7.3分
88人做过
一般
步骤1.
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将五花肉洗干净去皮剁成x肉末。
步骤2.
将葱和姜切成末。
步骤3.
将香菇洗干净，把水挤干，切成末。
步骤4.
将肉末和葱姜放在一起继续剁碎。
步骤5.
剁好的肉末和葱姜用大点儿的容器装好。
步骤6.
放入剁碎的香菇,香油,盐,老抽,十三香,鸡精,鸡蛋。
步骤7.
顺着一个方向搅拌均匀，猪肉香菇饺子馅就做好了。
步骤8.
成品图。
窍门
肉馅和葱姜剁在一起，饺子馅会更入味。放入一个鸡蛋可以让饺子馅更有粘性。
