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猪肉饺子馅
6.6分
62人做过
一般
炒锅
步骤1.
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肉馅
步骤2.
把姜、蒜、盐、酱油、香油、蚝油、淀粉放入到肉馅中搅拌。
步骤3.
甜椒、蘑菇切碎
步骤4.
炒锅放油烧热放入葱和大料爆香放凉
步骤5.
肉馅中放入蘑菇和甜椒，再把放凉的葱油倒进去搅拌
步骤6.
再放入少许盐搅拌均匀
窍门
搅拌肉馅时要按着一个方向，这样馅比较好吃有劲道，蔬菜可以随个人喜好放入。
